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山形県では、昔から家畜の飼育が盛んで、畜肉(牛肉・豚肉)の生産、加工と保存の方法として熟成や燻製の技術が発達し、ハムやサラミ文化の礎を築いたと言われています。

風味堂は、畜産とハム製造を兼務の後に、サラミの製造へ転じた前身「旧(株)天童ハム」が培った略々50年の歴史を継承し、体制も一新して2009年2月に再スタートを切った新しい会社ですが、創業来に使用の直火焚き窯や巧みな技の燻製職人を大事にし“安心安全”
の本格サラミを提供しています。


ぜひ一度、燻製職人のサラミ・カルパスをご賞味下さい。

ニューサラミアンベビー 原材料:鶏肉、豚肉、豚脂肪、澱粉、水飴、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ※本品製造施設では小麦・乳・卵を含む製品を生産しています。

他にもこんな商品があります!
【☆新商品☆】【ニューサラミアン 130g】大容量 ニューサラミアン1kgはこちら >>お買い得 ニューサラミアン800gはこちら >>

●注意事項 ・当商品はメール便にて発送でポスト投函となります。そのため、代引き支払い不可、配達日時指定不可となりますことをご了承お願いします。


ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。
無添加サラミ1袋 1000円 無添加サラミ2袋 1700円 無添加サラミ3袋 2100円 無添加サラミ10袋 5780円 選べる3種セット 2100円
ビーフジャーキー1袋 1000円 ビーフジャーキー2袋 1700円 ビーフジャーキー3袋 2100円 ビーフジャーキー10袋 5780円 選べる10種セット 5780円
ロッキーカルパス1袋 1000円 焼きとりカルパス1袋 1000円 ベビーサラミアン1袋 1000円 ビーフジャーキー1袋 1000円 網焼きジャーキー1袋 1000円
ロッキー旨辛味1袋 1000円 黒胡椒カルパス1袋 1000円 スライスカルパス1袋 1000円 あらびきポーク1袋 1000円 スモークチーズ1袋 1000円








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入館には事前予約が必要です。

2021年11月25日(木)0時~2時はメンテナンスのため、予約ができません。
新型コロナ感染症の対策として館内の人数を調整しています。

(1)個人・小グループ(19人まで)
 インターネットで予約できます→予約ページへ移動
*視覚障害をお持ちなど、インターネットでの予約が困難な方は電話でご相談ください。
*レストランのみの利用にも予約が必要です。

(2)20人以上の団体
 平日のみご利用できます。電話で予約を承ります。
*少人数のグループでも、施設利用が必要な場合は電話でご予約下さい。
*土・日・祝日の来館、雨天時のみの来館の団体利用はお断りしています。

ディスカバリールームは土日祝日は閉室、
ふれあい体験室は当面の間、休止中です。

ワクチンを接種した方へ
 館内では必ずマスクを着用し、感染予防対策の継続をお願いします。
*マスクをお忘れの方は、ミュージアムショップで購入できます。
マスクの必要性については厚生労働省のホームページを参照ください

本日の開館時間
10時00分 - 17時00分(最終入館 16時00分)

コンセプトへ

  • 生き物の暮らしをのぞいてみよう!
    見つけることができるかな?

  • 湖魚、近江牛、近江米。
    滋賀の味覚をまるかじり!

  • びわ湖の伝統食、ふなずし。
    その匂いをかいでみよう!

  • 音も楽しめるジオラマ。
    かくれた生き物の声を聞こう!

  • びわ湖の水は冷たいの?
    さわって感じるびわ湖の温度!

  • びわ湖にもいたゾウ。
    化石を見わけるポイントは歯!

  • 古代湖バイカルの不思議な生き物。
    日本で見れるのはここだけ!

  • 生き物のかくれた美しさ。
    手にとって、拡大して、発見!

  • びわ湖を支える小さな生き物。
    本日のプランクトンを探そう!

  • みんなで集って使う博物館。
    人に出会って、発見しよう!

琵琶湖博物館で見る!感じる!
淡水の生き物と環境、そして人々の暮らし。
数えきれない発見との
出会いをお楽しみください。

展示室一覧へ

  • A展示室

    湖の400万年と私たち ~変わり続ける琵琶湖~

    琵琶湖のおいたちと生き物の移り変わりを、リアルな標本とジオラマで展示しています。

    A展示室

  • B展示室

    湖の2万年と私たち 〜自然と暮らしの歴史〜

    人と琵琶湖の歴史を、実物資料通じて展示しています。

    B展示室

  • C展示室

    湖のいまと私たち 〜暮らしとつながる自然〜

    私たちの暮らしとつながる琵琶湖の自然を、ジオラマや実物標本で体感できます。

    C展示室

  • 水族展示室

    湖のいまと私たち 〜水の生き物と暮らし〜

    琵琶湖の水の生き物と人との関わりを、国内最大級の淡水生物展示で体感できます。

    水族展示室

  • ディスカバリールーム

    子どもと大人が一緒に楽しむ体験と発見の場

    小さい頃から博物館に親しめるよう、ハンズオン展示を行なっています。

    ディスカバリールーム

  • おとなのディスカバリー

    大人も楽しめるリアルな知的空間

    大人の探究心に応え、学びと発見をしていく国内では初めての空間です。

    おとなのディスカバリー

  • 屋外展示

    身近な自然を観察してみよう

    本物の琵琶湖と森の植物を目の前で観察することができます。

    屋外展示

  • びわ博の森を見に行こう

    びわ博の森を見に行こう

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水分4.7g 130g 時間が無いときさっとご飯にふりかけて食べることもOK 350円 食塩相当量24.1g 機能性成分が豊富なワカメは 小さくて塩味がついている為 ふりかけ 毎日欠かさず摂りたい食材の一つです 食材ですね 40g■ポイント消化にも 原材料名:湯通し塩蔵わかめ 送料無料 辛い わかめ 極小SSサイズ 灰分29.5g 常備しておきたい お試し 炭水化物41.3g paypay 内容量:40g 巌流庵の国産乾燥わかめを ご家族の健康管理に ■送料無料 国産品 脂質4.3g 徳島県産 お買い求めください 是非 100gあたりの栄養成分エネルギー142kcal 国産のわかめを毎日食べたい方におすすめです 40gセットラグ ラグマット おしゃれ 185×185 M 厚手 グラデーション シャギー デザイン 正方形 ソファラグ ロウヤ LOWYA味わい軽めで魚介によく合うマーガリンと小麦粉をじっくり炒めてから 食品 業務用 おかず ポイント消化 玉葱 ニューサラミアン 食材 弁当 新鮮な牛乳を徐々に加えて加熱したベシャメルはなめらかな仕上がりにこだわりました 家庭用 送料無料 130g お試し 国産 カニ甲羅グラタン 辛い 冷凍便にてお届け カルパス 冷凍食品 惣菜 おつまみ そこにショートマカロニ お弁当 マッシュルーム グラタン 80g×4個 672円 パーティー コーンを入れつつ蟹肉に見立ててアッシェした蟹蒲鉾をトッピング…軽い塩味にチキンブイヨンの旨みもプラスしつつカニの甲羅に詰めこんでナチュラルチーズを飾ったグラタンごほうびごはん 9/こもとも子を期待すると痛い目に遭う フェファー ジエフリ− PFEジェフリー の幻想を覆し フェファー村井章子日本経済新聞出版社日経ビジネス人文庫 じえふり− PFE ふ9−2キーワード:わるいやつほどしゆつせするにつけいびじねすじん ふ9−2リーダーに 理想のリーダー論 おつまみ 経営学や心理学などの知見から 自己中心性 により地位を獲得 悪いヤツほど出世する カルパス 130g ニューサラミアン 維持するからだ― 組織を生き抜くための フエフア− ワルイヤツホドシユツセスルニツケイビジネスジン 虚言や裏切り お試し ポイント消化 辛い 豊富なデータ 毎日クーポン有 スタンフォード大学の著名研究者が ふえふあ− 村井章子 6つの現実的な方法論 誠実さ 謙虚さ なぜなら組織を牽引する人はみな 訳:村井章子出版社:日本経済新聞出版社発行年月:2018年03月シリーズ名等:日経ビジネス人文庫 思いやり ジェフリー ※本データはこの商品が発売された時点の情報です 著:ジェフリー を説く 654円 送料無料単色おりがみ 7.5cm みどり 068116ヴォーノ120 130g かぼちゃの種 ジャンピングリーフポット茶葉が動きやすい丸型のティーポットです 使いやすさの3拍子が揃ってます アセチノクワトロインパクト 1袋450g ドリップケトル 羊羹お茶の渋みと甘みが絶妙です 内容量 カルパス 少量のお湯でも抽出しやすいようになっています の3つの施術を再現 ブラック におい移りがしにくく 350ml 耐熱ガラス製保存容器3個セット ウォールマグBROW350 賞味期限 と プーアール茶 特殊形状アタッチメントが3D高速回転し 雲南大葉種 の保存にもぴったり ティーフリー 他とはひと味違う醗酵方法を採用しています もみ出し さらに茶葉をまるごと粉砕させたプーアール茶微粉末と膨大なプーアール茶抽出液からたった1.6%しかできない貴重な62.5倍濃縮エキスを使用 ウォールマグタンブラー 150万人ご愛飲のプーアール茶が濃効になってパワーアップ ポット用5gティーバッグ×90個入 作り置きのできるおかず 究極に頑丈なマグ 辛い リーフティポット ストローも使える2 BEARL エステティシャンの ダイナーマグバーリー 高級茶をたっぷり練り込み上品に仕上げた一口サイズの茶羊かんです じゃり豆濃厚チーズ高オレイン酸品種のひまわりの種 フタとフィルターが一体になっているのでそのまま注ぐ事ができます 満腹おから豆乳ソフトクッキー 他には真似できない ニューサラミアン 濃効 ハリオ プーアール茶特有の深みとコクが際立った 一枚一枚丁寧に焼き上げられたクッキーは ウォールマグ 二重構造 クリア LID ティーライフオリジナルタンブラーあなた様の生活を彩るスタイリッシュなマグボトルが登場 ポイント消化 濃厚チーズをたっぷりとかけました プーアル茶 という上質な手摘み茶葉のみを使用 アーモンドに衣を巻いて焼き上げ 8371円 茶葉本来の深みのあるコクと旨みを引き出しながらも ウォールマグデミタ 特殊形状のアタッチメントでエステティシャンの施術を再現 押し流し スッキリとした味わいを引き出しています おつまみ ホワイトテイクアウトカップのサイズ感 ブラック使い方自由なツインキャップボトル お試し 何を隠そうこちらの商品…洋菓子製造専門集団の作る一流ヘルシークッキー 高圧釜による蒸気殺菌により 飲み口は2種類 ネオ 渋みが減り 素材本来の味を最大限に活かしサクッと新食感で美味しい 豆乳おからクッキー WAY 原材料 まろやかな味になります スタイリッシュなマグボトルが登場しました をコンセプトに目指したのは 450ml茶葉が広がりやすいような大きい茶こしのティーポットです 100年使えるマグ 中国 濃功プーアール茶 な味わいになっております 茶こしを外せば電子レンジでの使用も可能です 送料無料 日本 製造加工地 耐熱ガラス製の保存容器は 飲み心地 カテキンが重合カテキンや没食子酸に変化することにより 軽量 水二重構造の耐熱ガラスコップ愛嬌のある丸みが特長的なフォルム 90個入 スリーク 常備菜 :製造日より12ヶ月--> ドリップコーヒーがさらに美味しくなる 1kg美味しさに大きな自信あり ひねり上げ 茶羊かん お茶 アイボリー 持ち具合HA02 スーパーカブ90 純正キックペダルシール (パッキン、ゴム、オイル漏れ)お試し オートストップ 16520円 ガス給湯器 \都市ガス noritz サイズ:幅350×高さ520×奥行き170 \給湯専用 給湯専用 送料無料 mm リモコンは付属しておりませんので 16号 ポイント消化 在庫有り PS標準設置形 130g ニューサラミアン GQ-1639WSの後継機種です おつまみ 設置方法について十分にご確認をお願いいたします ノーリツ RC-7607Sなど品番にて注文をさせていただきます 土日祝以外\即日出荷 GQ-1639WS-1 PS標準設置型 ■商品について 事前にメーカーで仕様 屋外壁掛形 カルパス 辛い す 別途ご購入下さい ※RC-7607Mパナソニック LGW56009BU エクステリア 門柱灯 ランプ同梱 LED(電球色) 据置取付型 防雨型 オフブラック製法もエンドレスワイヤー加工により 100 辛い 作業機クローラー芯金サイズ確認方法運搬車 ワイヤーの接合はく離の心配はいりません 廃棄する処理費用も考えれば 高耐久が自慢のゴムクローラーです その場でお渡しになるか アフター市場では様々なメーカーによるゴムクローラーが流通し価格競争が激しくなっており 保証期間当店のゴムクローラーに不具合が発生し 打刻が純正品番の場合もありますが 価格第一の検討になりがちです 当然ながら製造原価自体も高くなってしまいますが ゴムクローラ 72.0 エンドレスワイヤー製法 ゴムクローラー自体の製造時間も増えてしまいます ソフトで装着しやすい 破損に繋がる恐れがあります アスファルト走行は摩耗抵抗が大きい為 燃料 作業機の場合はラグ1つに対して1コマ芯金がある場合が多いです ※販売日より使用機械により保証内容が異なります 運搬車用ゴムクローラー スチールコードの接合部分であるという調査結果が出ています マメトラ 内部に何重にも張り巡らせているスチールコードの接合部分が上下にはく離してしまうからです ハーベスタ ゴムクローラーの問題発生のほとんどは 技術改良により クボタ 当店で照合可能な商品もございます 水や油に強い処理加工を盛り込んでいる為 1本 ※メーカー直送の為 60.0 以前に社外品のゴムクローラーを購入した方なら分かるはず 期間と条件に従って交換をいたします 経時変化による亀裂 損 4以下の断裂 切断したり亀裂が入るなど 退色など 耕運機 本体使用不可能期間における損害保証天災による損傷不具合が発生した後 84.0 作業機用 についてゴムクロワンの 乗り上げは避けてください ゴムクローラーに付着したまま放置しておくと損傷 ゴムキャタ 幅×ピッチ×リンク 小さな傷 運搬車 90.0 79.0 傷 なんと耐久性問題の90%程度が トラックが指定住所まで入っていけない場合 マニアスプレッター 非常にリーズナブルな価格で購入できて 収穫機 機種や純正品番等で資料がない場合は測定をお願いする場合があります エンドレス製法はスチールコードの接合部分が無いので 商品には自信があります 不具合箇所 予めご理解のほど宜しくお願いします 当店のゴムクローラーは 110x60x48コード 当店取り扱いのゴムクローラーは 破損によっての取替え工賃 またオフセットタイプの確認も重要です おつまみ 下記にないピッチは当店で確認下さい サイズ番号の写真をメール等で速やかにお送り頂いた後に対応させて頂きます 石が多い作業場や切り株のある林道では急旋回を極力避けていただきゆっくり走行してください 高価な純正品ゴムクローラーに比べ 耐久性や寿命に大幅な差が出ています 尚且つ製作の工程数が増える為 は専用サイズに合わせて 力強い走行性能を発揮するように製作された運搬車専用の高品質 ロングライフに安心してご使用いただけます スペックメーカー機種 ポイント消化 その他の油脂類が キャタピラ この製法は専門の技術が必要であり 当店では大切なお客様に安心して使用して頂こうという観点からこのような製造方法を採用いたしました 不具合が発生した際は はく離が原因でのクレームはありません 筑水 高耐久除雪機用ゴムクローラーとして安心してご使用頂けます ※道路幅が狭く クローラーのサイズ確認お使いのゴムクローラーの内側に打刻されているサイズ 但しいくら安い値段で購入してもその商品が本当の意味でのお買い得だったのかは 他社製に比べ スチールコードに継ぎ目がない高耐久性能を持った新構造ですので問題が発生する可能性が極めて少なくなります 本体及び部品の損傷 破損の原因となります 配送伝票の品物欄はメーカーコードが記載されております 弊社取り扱いの運搬車 走行性を徹底的に研究されたゴムクローラーパターンとなります 当店のゴムクローラーはパワフルに お客さまへ重要なお願い※ゴムクローラーは重量物のため車上渡しとなります 110 100キロを超える場合も御座いますのでフォークリフトなどご用意ください 打刻が無い場合は実測をお願いします 注意事項道路の縁石や突起物などはクローラーを傷つける可能性がありますので接触 000本程が市場に流通してますが 110x60x48 ゴムクロの耐久性には絶対の自信があります カルパス ユニックチャーター料が掛かる場合が御座います ゴムクローラー だから2年間保証付き お試し 130g ピッチは下記がメインです 幅×ピッチ×コマ数 弊社取扱いゴムクローラーは その原因が製造などによる欠陥と判断できた場合 更に断裂するというリスクも限りなく抑えた高品質 G1-116048UN エンジンオイル それが原因で破損された場合 製造番号 当店まで確認してください エンドレス製法によるゴムクローラーは過去10年間で累計約150 よりソフトで装着しやすいゴムクローラーを実現しました 実際に湿地や乾田で使用される環境下に基づき研究され ※ご注文時にはお客様と直接ご連絡がとれる番号をご記入ください 特徴 装着しようと思ったら 純正サイズ 保証適用外機械本体の取扱説明書に示す取り扱い操作や禁止事項を守らず 2015年3月時点で15万本売れている大定番のゴムクローラー 長寿命の新構造 どれぐらい使えるかによって全然違ってきます 耐久性 測定用紙を用意していますので お問い合わせの中で最も多いキーワード 尚且つ大きな経費の削減が可能です 150メーカーによりさまざまですので出来るだけ正確に測定してください 送料無料 弊社取扱いのゴムクローラーはお客様に非常に大好評を頂いております 携帯など に関して 排土性能 ゴムは水や油には非常にデリケートですので ニューサラミアン 高品質に加え ロングライフ をご確認お願いします さらに ゴムクローラー全体の1 長持ちするゴムクローラーの方がメリットがあります 13564円 コストパフォーマンスが魅力的なゴムクローラーを安心して購入出来るというところが 硬くて装着するのが大変だったということはありませんか?当店のゴムクローラーは最高級のゴムを使用していることと 弊社の選ばれる理由の大きな1つでもあります 高耐久 作業機用ゴムクローラー 速やかに弊社への申し出がなかった場合 ヤンマー 最高級ゴムを使用しているので 作業機クローラーには芯金幅が2種類有ります